Kniven som mästerverk. Damaskus kockkniv 19 cm blad smids enligt gammal samuraj-tradition.
En kärna av rostfritt stål med molybden beläggs med sextiotvå (!) lager tunt rostfritt stål med nickel och kol Var och ett bankas lövtunna för hand, viks, appliceras och härdas upprepade gånger.
En process som tar lång tid i anspråk. Lindrigt uttryckt! Handtagen tar också lång tid i anspråk
Damaskus ska kunna användas dagligen i decennier. Det är vad som krävs av dess professionella användare.
Damaskus kostar en del. Men i gengäld får man vad man betalar för.
Den bästa tänkbara. Ett mästerverk.
Material: Hi Carbon steel och handtag i magnoliaträ.
12 cm blad med 15 cm slipvinkel.
Slipas med sten eller keramiskt bryne.
Mer information finns på produktens sida.
Här kan du fördjupa dig i en mängd olika ämnen, från nyheter och trender till tips och råd inom en rad olika områden. Vårt mål är att erbjuda högkvalitativt innehåll som inspirerar, informerar och utbildar våra läsare. Läs vidare för att upptäcka spännande ämnen och få inspirationen till att vidga era vyer.
Klicka här för mer inspiration