Hög kvalitet
Pressade priser
Brett utbud
Bryggkaffe med det vackra namnet Snövatten, från Lykke kaffegårdar. Kaffet gör skäl för sitt namn med sin friskhet med tämligen lätt och balanserad kropp.Från Andernas sluttningar kommer detta kaffe, precis där bergsklimatet tar slut och möts av Amazonas tropiska djungel, med fuktig varm luft.
Det kristallklara smältvattnet från de höga, snötäckta höjderna har gett platsen sitt namn – och kaffet sin smak. Agua de Nieve, Monombamba, PeruAltitud 1800-2000 mSorter Typica, Bourbon & CaturraProcess TvättatSmakprofil Söt citrus och granatäpple med en munkänsla som påminner om mormors vaniljsås.Upptäck andra kaffesorter också från Lykke kaffegårdar, ett utmärkt val när du vill dricka en riktigt god kopp kaffe!
Koffeinfritt bryggkaffe från Bergstrands kafferosteri - lika gott som vanligt kaffe! Förr framställdes koffeinfritt kaffe med hjälp av metoder som gjorde att bönan tappade sin naturliga karaktär och smak. Den metod Bergstrands använder sig av, den så kallade ”koldioxidprocessen”, har visat sig vara bättre på att bibehålla de fetter och aromer som ger kaffet sin karaktäristiska smak. Det mesta av koffeinet som finns naturligt i den gröna kaffebönan avlägsnas med hjälp av vatten och koldioxid. Kortfattat går det till så att det gröna kaffebären förbereds genom att blötläggas eller ångas så att de sväller och får lättare att släppa ifrån sig koffeinet. Därefter tvättas bären med hjälp av flytande koldioxid under högt tryck, koldioxid är nämligen fenomenalt på att attrahera koffein. Koffeinet separeras ifrån koldioxiden och återcirkulerar tills dess att koffeinhalten är under riktlinjerna (0,1%)*. När processen är klar så torkas kaffet till en fukthalt om 10-12% för att sedan rostas precis som vanligt kaffe. Certifiering: Ekologiskt Typ: Bryggmalet, Single Origin Ursprung: Colombia Förpackning: 250 gram x 10 påsar 5 kg lösvikt *Koffeinfritt kaffe blir inte 100% helt utan koffein, dock håller sig Bergstrands koffeinfria kaffe under riktlinjerna som är 0,1% koffein.
Mer information finns på produktens sida.
Här kan du fördjupa dig i en mängd olika ämnen, från nyheter och trender till tips och råd inom en rad olika områden. Vårt mål är att erbjuda högkvalitativt innehåll som inspirerar, informerar och utbildar våra läsare. Läs vidare för att upptäcka spännande ämnen och få inspirationen till att vidga era vyer.
Klicka här för mer inspiration
