Hög kvalitet
Pressade priser
Brett utbud
Shotoh är en liten vass skal- och grönsakskniv. Den liknar en mindre variant av en kockkniv men är mindre vilket tillåter mer precision i arbetet.
Den kan bland annat användas till att skala frukter, grönsaker, vitlök, scharlottenlök och mycket mer. Miyabi Birch serien har en kärna av MC63 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR®, som i själva verket är förädlat SG2 stål härdat till en hårdhet av ca.
63 HRC. Bladet är täckt med rostfritt stål i vacker floristisk damaskdesign.
Slipvinkel är 19°, eggen är slipad enligt Honbazuke metoden och handtaget är traditionellt D-format och gjort av masurbjörk från finska Lappland. Alla Miyabi knivar är tillverkade i Seki, Japan, med urgamla japanska traditionella metoder och modern tysk ingenjörs- och fabrikstradition.
Här kan du fördjupa dig i en mängd olika ämnen, från nyheter och trender till tips och råd inom en rad olika områden. Vårt mål är att erbjuda högkvalitativt innehåll som inspirerar, informerar och utbildar våra läsare. Läs vidare för att upptäcka spännande ämnen och få inspirationen till att vidga era vyer.
Klicka här för mer inspiration
