Kockknivar från Zwilling

13 Produkter

Zwilling - Pro Köttyxa 16 cm

Köttyxan ur serien Pro från Zwilling klarar galant arbeten där kockkniven inte räcker till. Med köttyxan kan du skära igenom ben och grönsaker med hårdare skal. En stadig och kraftig kniv som garanterat kommer underlätta matlagningen. Det skarpa bladet är tillverkat i en krom och kolhalt blandning av hög kvalité och sedan härdat genom en FRIODUR® process vilket ger bladet sin hårdhet. Handtaget är skuret för att passa handen och är mycket bekväm att arbeta med. Tillverkad i Solingen, Tyskland.

Zwilling - Gourmet Köttyxa 15 cm

Gourmet Köttyxa 15 cm från Zwilling

Zwilling - Gourmet Kockkniv 20 cm

En av dem viktigaste redskapen i köket: en kockkniv för att skära, dela och hacka. Kniven gör sig utmärkt för att skära stora bitar kött och även frukt och grönsaker.
Alla knivar i serien Gourmet har ett högkvalitativt stål, med en optimal balans mellan krom och kolhalt för högsta kvalité. FRIODUR®-is-härdningen ger flexibilitet i stålet, och gör bladen motståndskraftiga mot rostangrepp, samt håller kniven skarp längre. Tack vare en tvåstegsprocess har knivarna en fin symmetrisk kant med knivvinkeln cirka 15 grader per sida. Matlagningen blir enkel och behaglig tack vare dessa vassa knivar med sitt ergonomiska handtag. Tillverkas i Solingen, Tyskland.

Zwilling - Pro Kockkniv 14 cm kompakt

En större skalkniv, även kallad kompakt kockkniv. Med ett bredare blad kan man både hacka och skära det flesta råvaror. Lättare och smidigare att hantera än större kockknivar. En professionell helsmidd kniv för alla matintresserade. Tillverkad av Friodur® stål, dubbel is-härdat knivstål av högsta kvalitet, patenterat av Zwilling J.A. Henckels. Elegant design med skuret bolster för ett säkert och bekvämt grepp. Tillverkas i Solingen, Tyskland.

Zwilling - Twin Fin II Kockkniv 20 cm

Kockkniv ur Zwillings serie Twin Fin II är en stor allround-kniv som kan användas till allt från att hacka grönsaker till att skära kött.
Knivens blad är tillverkat av N60 rostfritt stål, vilket är ett mycket hårt material som behåller skärpan länge och står emot rostangrepp. Handtaget i 18/8 rostfritt stål är framtaget för att ligga väl i handen.
Kniven är handtillverkad i Seki, Japan. Tål diskmaskin.

Zwilling - Pro Kinesisk Kockkniv 18 cm

En kinesisk kockkniv ur serien Pro från Zwilling. Använd kniven som en allroundkniv till alla råvaror - med briljans skär kniven igenom köttbitar och grönsaker tack vare det breda bladets kraft. Får inte användas som en köttyxa då den har ett tunnare blad som inte klarar av ben eller hårda råvaror. Det skarpa bladet är tillverkat i en krom och kolhalt blandning av hög kvalité och sedan härdat genom en FRIODUR® process vilket ger bladet sin hårdhet. Handtaget är skuret för att passa handen och är mycket bekväm att arbeta med. Tillverkad i Solingen, Tyskland.

Zwilling - Kramer Gyutoh Kockkniv 20 cm

Kramer gyutoh kniv från Zwilling är Japans svar på den västerländska kockkniven. En allround kniv av hög kvalité och med fantastisk skärpa som är ett måste i varje kök då den är så pass mångsidig. Den här kniven tillåter dig skapa mindre underverk i köket och underlättar all matlagning. Kniven har en kärna av stenhårt SG-2 stål som sedan har omgärdats av 100 lager två sorters rostfria ståltyper vilket ger bladet sin vassa egg och hårdhet. Den hållbara skärpan och flexibiliteten är ett resultat av CRYODUR® metoden i vilken bladet is-härdas. Det vackra bladmönstret, vilket kan liknas vid ett träds ådringar, kommer från framställningsmetoden Chevron Damask. Handtaget är tillverkat i svart Micarta, ett hållbart och bekvämt material att ha i sin hand. Diska kniven för hand för att ta hand om ditt hantverk på bästa sätt och torka direkt av den med torr handduk.

Zwilling - Kramer Gyutoh Kockkniv 26 cm

Den här underbara Kramer Gyutoh kniven från Zwilling tar sig an alla råvaror utan problem. Gyutoh är Japans svar på den västerländska kockkniven och är fantastisk att använda i köket, kanske den enda kniven du behöver då den är så mångsidig. Med den här kniven skär, hackar och skivar du alla sorters råvaror snabbt och med lätta händer. Kockkniven har en bladlängd på 26 cm vilket motverkar att knogarna slås emot skärbrädan under arbetet. Kniven har en kärna av stenhårt SG-2 stål som sedan har omgärdats av 100 lager två sorters rostfria ståltyper vilket ger bladet sin vassa egg och hårdhet. Den hållbara skärpan och flexibiliteten är ett resultat av CRYODUR® metoden i vilken bladet is-härdas. Det vackra bladmönstret, vilket kan liknas vid ett träds ådringar, kommer från framställningsmetoden Chevron Damask. Handtaget är tillverkat i svart Micarta, ett hållbart och bekvämt material att ha i sin hand. Diska kniven för hand för att ta hand om ditt hantverk på bästa sätt och torka direkt av den med torr handduk.

Zwilling - Pro Kockkniv 20 cm traditionell

Klassisk kockkniv från Zwilling. En professionell helsmidd kniv för alla matintresserade. Tillverkad av Friodur® stål, dubbel is-härdat knivstål av högsta kvalitet, patenterat av Zwilling J.A. Henckels. Elegant design med skuret bolster för ett säkert och bekvämt grepp. Tillverkas i Solingen, Tyskland.

Zwilling - Pro Kockkniv 14 cm kompakt tandad

En större skalkniv, även kallad kompakt kockkniv. Med ett bredare blad kan man både hacka och skära det flesta råvaror. Lättare och smidigare att hantera än större kockknivar. En professionell helsmidd kniv för alla matintresserade. Tillverkad av Friodur® stål, dubbel is-härdat knivstål av högsta kvalitet, patenterat av Zwilling J.A. Henckels. Elegant design med skuret bolster för ett säkert och bekvämt grepp. Tillverkas i Solingen, Tyskland.

Zwilling - Gourmet Kinesisk Kockkniv/Yxa 18,5 cm

Gourmet Kinesisk Kockkniv/Yxa 18,5 cm från Zwilling

Zwilling - Kramer Santoku Japansk Kockkniv 18 cm

Den här Kramer Santoku kniven från Zwilling är Japans traditionella kockkniv. Denna kniv är populär i köken på grund av dess oändliga användningsområden och fantastiska kvalité. Det höga bladet är cirkelformat och passar utmärkt att använda till att hacka grönsaker, filea fisk, skära kött eller finhacka lök. Kniven har en kärna av stenhårt SG-2 stål som sedan har omgärdats av 100 lager två sorters rostfria ståltyper vilket ger bladet sin vassa egg och hårdhet. Den hållbara skärpan och flexibiliteten är ett resultat av CRYODUR® metoden i vilken bladet is-härdas. Det vackra bladmönstret, vilket kan liknas vid ett träds ådringar, kommer från framställningsmetoden Chevron Damask. Handtaget är tillverkat i svart Micarta, ett hållbart och bekvämt material att ha i sin hand. Diska kniven för hand för att ta hand om ditt hantverk på bästa sätt och torka direkt av den med torr handduk.

Zwilling - Bob Kramer Damask Euro Gyutoh Kockkniv 16 cm Stainless

Vacker och högkvalitativ kökskniv från Zwilling designad av knivsmeden Bob Kramer.

Zwilling Bob Kramer Damask Euro Stainless Gyutoh Kockkniv 16 cm är en unik kökskniv som kombinerar en vacker estetik med material och utformning av högsta kvalitet.

Vad står då det långa namnet på kniven för?

Zwilling

Varumärket Zwilling startade sin verksamhet 1731 i tyska Solingen och är idag världsledande när det gäller köksknivar och andra köksprodukter. Kvaliteten och designen håller yttersta världsklass. Zwilling har dessutom som mål att hela tiden skapa nya innovativa lösningar när det gäller produkter för matlagning.

Bob Kramer

Bob Kramer är en amerikansk mästerknivmakare som anses göra några av världens bästa köksknivar. I sin verkstad skapar han lika vackra som högpresterande knivar som har blivit så populära att knivarna numera säljs via auktion när han tillverkat nya knivar.

För att flera matlagningsentusiaster ska kunna använda hans knivar har han samarbetat med Zwilling och skapat denna serie vid namn Bob Kramer Euro Stainless eftersom Zwilling delar hans kärlek för att tillverka produkter med kvalitet, design och innovation som ledord.

Damask

Damask är för att kniven är tillverkad med en speciell tillverkningsteknik som kallas Chevron damask som gör att bladet på varje kniv får sitt eget unika distinkta mönster/ådring.

Denna tillverkning går till så att bladet görs först med en kärna av ultrahårt SG2 pulverstål som sedan täckts med 100 lager av två ytterligare rostfria sorters stål med olika hårdhet som ger en otrolig skärpa/hårdhet i bladet. Efter detta får bladet sitt karaktäristiska och unika damask utseende. Bladet is-härdas sedan med en CRYODUR® process vilket medför exceptionell hållbar skärpa, långvarigt motstånd mot rostangrepp och flexibilitet i stålet.
Detta hjälper Zwilling Kramer Kockkniv att behålla sin skärpa under lång tid och ger den en utmärkt balans för precision och noggrannhet.

Euro Stainless

Euro Stainless är för att kökskniven är influerad av traditionell europeisk design och tillverkat i ett rostfritt material.

Gyutoh

Gyutoh är japanska för kockkniv och en Gyutoh-kniv är en mångsidig kniv. Den är fantastisk att använda i köket, då kniven skär, hackar och skivar alla sorters råvaror snabbt och enkelt.

16 cm

16 cm betyder att knivens blad är 16 cm, vilket gör att kniven är väldigt allround och användbar inom många områden, allt ifrån att skära kött och fisk till mer finhackning av grönsaker och örter. Hela kniven med handtag är 27,8 cm. Det ergonomiska handtaget är av svart Micarta med en klassisk 3-nits design. Den har non-slipegenskaper och är helt sömlös och är fuktavvisande. Varje handtag har en karakteristisk Bob Kramer dekor-nit som är handgjord i Bob Kramers verkstad. Slipvinkeln är ca: 20°.

Zwilling Bob Kramer Damask Euro Stainless Gyutoh Kockkniv 16 cm är med andra ord en multifunktionell kniv som kommer vara både amatörskockens såväl som köksproffsets bästa verktyg i köket under många år framöver med sin vackra design och fantastiskt vassa och slitstarka utförande.

Med Zwillings och Bob Kramers gemensamma kockkniv har du alltid ett unikt köksverktyg nära till hands som kombinerar vacker estetik och material av hög kvalitet.

Kockknivar

Här finns produkter i kategorin Kockknivar. Välkommen att bläddra bland alla produkter som vi har att erbjuda inom kategori Kockknivar. Om man frågar oss så ska det vara lätt att hitta vad man söker och det ska inte vara krångligt eller besvärligt. Vi listar alltid den mest prisvärda produkten som vi kan hitta som här inom kategorin Kockknivar.

Kockknivar från andra varumärken

Här listas även andra varumärken inom kategorin Kockknivar.

Upp till 39% rabatt
Yaxell - Super Gou Kockkniv 20 cm

Kockknivar från Yaxell

Här har vi samlat Kockknivar från Yaxell.
Upp till 30% rabatt
Kockkniv Rak 22 cm Trähandtag Furu

Kockknivar från Victorinox

Missa inga bra priser på Kockknivar från Victorinox.
Upp till 32% rabatt
Fiskars - All Steel Kockkniv 13,5 cm

Kockknivar från Fiskars

Missa inga bra priser på Kockknivar från Fiskars.
© Inspohome.se 2024